Lunch

De laatste hand wordt gelegd aan een heerlijk broodje.

Brötchen

Toast mit Schinken/Käse
8
Traditionelle Holtkamp-Kroketten
11

Rindfleisch oder vegetarisch | Salat | Senf

Ei-Wrap mit Räucherlachs
14

Salat | Tomate | Gurke | Dill-Mayonnaise

Flammkuchen mit asiatischem Rindfleisch
14

Unagi-Trüffel-Mayonnaise | süß-sauer | knusprige Kerne

Pistolet mit gegrilltem Hähnchen
13

Sambal-Mayo | knuspriger Speck | Frühlingszwiebeln | Tomate | Gurke

Pinsa mit Grillwurst
13

Rucola | knusprige Zwiebeln | Paprika-Mayo

Dampfbrötchen
11

– Crispy Chicken – Tempura-Garnelen – Sticky Tempeh (+ 1,00)

Club Funky Moose
14

Crispy Chicken | Salat | Gurke | Tomate | Parmesan | Speck | Ei | Caesar-Dressing

Toast mit Avocado-Püree und Ziegenkäse
13

Rote-Bete-Hummus | Feta | Tomatensalsa | Dukkah | Granatapfel

Korean Crispy Chicken
13

Brioche | süß-sauer | hausgemachter Krautsalat | asiatische Mayonnaise | Streusel

Plates

Crispy Avocado Burger (V)
19

Cheddar-Käse | Salat | Tomate | Gurke | hausgemachte Burgersauce

Black Angus Burger
19

Cheddar-Käse | Speck | Salat | Tomate | Gurke | hausgemachte Burgersauce

Crispy Chicken Burger
19

Cheddar-Käse | Speck | Salat | Tomate | Gurke | hausgemachte Burgersauce

Vegetarisches Saté
22

Atjar | süß-sauer | knusprige Zwiebeln | Seroendang | Krupuk | Pommes frites

Hähnchenschenkel-Saté
19

Atjar | süß-sauer | knusprige Zwiebeln | Seroendang | Krupuk | Pommes frites

Sate op een plate
Lunch Plate gevuld met allerlei lekkers

Lunch Plate

Lunch Plate (ab 2 Personen)
16 p.p.

Tages-Suppe | Yakitori-Spieß | Dampfbrötchen mit knusprigem Hähnchen | Carpaccio-Wrap | Chorizo-Kroketten

Suppen

Tages-Suppe (wechselnd)
10
Französische Zwiebelsuppe
8

Salate

Sticky tempeh
16

Salat | Gurke | Tomate | Soja-Wasabi-Crumble | asiatisches Dressing

Gyoza (Hähnchen)
16

Salat | Gurke | Tomate | Soja-Wasabi-Crumble | Sojasirup | Ponzu-Dressing

Ziegenkäse
16

Salat | Gurke | Tomate | Crumble | Balsamico-Glasur | Honig | Walnüsse

Carpaccio
16

Frischer Salat | Gurke | Tomate | Pesto | Trüffelmayonnaise | knusprige Kerne | Parmesan

Drie hangende pannenkoeken met eigen versiering

Kids

Funky Moose Pancakes
9

3 Stück | Obst | Garnitur | Sirup

Brötchen
4

Käse | Schinken | Marmelade | Schokoladenstreusel

Poffertjes
6

12 Stück

Kindersnack mit Pommes
8

Frikandel | Hähnchen-Nuggets | Käsestangen | Kroketten | Gemüse